Follow Us

Meski Ada Sisa, Jangan Panaskan Kembali 6 Jenis Makanan Ini Kalo Nggak Mau Kena Bahaya

Dio Firdaus - Rabu, 17 Juni 2020 | 16:35
Ilustrasi proses menumis sayuran

Ilustrasi proses menumis sayuran

Hal ini karena saat dipanaskkan kembali sayuran jenis ini menghasilkan zat karsinogenik yang beracun.

Selain itu, zat besi yang terkandung dalam sayuran seperti bayam juga bisa teroksidasi.

Nah, saat zat besi teroksidasi bisa menghasilkan radikal bebas yang menjadi pemicu kanker dan penyakit lainnya.

Baca Juga: Pake Perahu Mah Udah Biasa, Pria Ini Naik Drone Buat Mancing di Waduk

2. Telur

Ilustrasi telur
Pixabay/Matthias Böckel

Ilustrasi telur

Telur bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, misalnya telur dadar, semur telur, balado telur, dan lain-lain.

Sama seperti bayam, telur juga tinggi nitrogen karena kandungan protein yang ada di dalamnya. Tentunya saat dipanaskan, telur akan bereaksi sama dengan sayuran tinggi nitrat.

3. Nasi

Ilustrasi nasi putih
INSTAGRAM/HUY PHAN

Ilustrasi nasi putih

Nasi adalah makanan pokok sebagian besar orang asia. Nggak heran jika kita pun mengonsumsinya hampir tiga kali sehari.

Karena itu biasanya ibu memasak banyak nasi sekaligus agar nggak kurang saat waktu makan tiba.

Source : bobo

Editor : Hai

Baca Lainnya

PROMOTED CONTENT

Latest