Meski Ada Sisa, Jangan Panaskan Kembali 6 Jenis Makanan Ini Kalo Nggak Mau Kena Bahaya

Kentang yang dibiarkan terlalu lama dalam suhu ruangan juga bisa menghasilkan bakteri Clostridium Botulinum dalam jumlah tinggi.

Untuk menghindari pertumbuhan bakteri itu, simpan kentang dalam lemari es atau buang kentang jika nggak dikonsumsi dalam satu hingga dua hari.

Baca Juga: Pake Perahu Mah Udah Biasa, Pria Ini Naik Drone Buat Mancing di Waduk

6. Jamur

Kacang Panjang Tumis Jamur

Setelah diolah, jamur harus segera dimakan dan nggak boleh disimpan terlalu lama atau dipanaskan ulang.

Hal ini karena jamur mengandung protein dan mineral tinggi yang jika dipanaskan kembali akan menghancurkan struktur proteinnya.

Jika kita konsumsi, hal ini akan menyebabkan masalah pencernaan.

Jamur yang dipanaskan ulang juga akan menghasilkan racun yang mengandung nitrogen teroksidasi dan radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan. (*)

Artikel ini pertama kali tayang di Bobo.id dengan judul "Meski Ada Sisa, Hindari Panaskan Kembali 6 Jenis Makanan Ini! Bisa Beracun dan Membahayakan Kesehatan"