3 Tips untuk Millenial yang Baru Merintis Bisnis Makanan Rumahan dari Beko

"Inilah mengapa, kami sangat senang dapat mendukung dan mendampingi para pengusaha kuliner rintisan yang mengusung semangat serupa, dalam mengembangkan bisnis mereka ke depan,” bebernya.

Nah, dalam mengembangkan bisnis kuliner rumahan ini, keunggulan rasa dan keunikan produk perlu diiringi dengan kemampuan menarik hati para pelanggan, khususnya di tengah ramainya persaingan pelaku usaha yang mempromosikan jualan mereka di media sosial.

Untuk itu, Beko lewat 3 influencer kuliner yang juga berpartisipasi dalam kampanye #MulaiBarengBeko berbagi tips meningkatkan kecakapan dan daya tarik usaha makanan agar kian cuan. Apa saja itu, kita simak sambil jalani rintisan.

Baca Juga: Demi Cuan Pelajar, Ini 6 Trik Minta Uang Jajan Tambahan Saat Belajar dari Rumah

1. Kesan Rasa dan Cerita di Medsos

Social media saat ini tengah menjadi ujung tombak medium pemasaran bagi para pelaku usaha, khususnya bagi pengusaha kuliner.

Karenanya, dibutuhkan kemampuan untuk menceritakan rasa sebuah santapan secara apik, baik melalui visual, tulisan, maupun dengan bertutur langsung melalui konten videonya.

“Kemampuan storytelling para pelaku usaha dibutuhkan untuk membalut produk, menambahkan nilai jual tanpa menjadikannya hard selling. Hal ini meliputi kelihaian berkisah mengenai asal usul santapan, proses pembuatan hingga manfaatnya. Dengan begitu, konsumen akan lebih mudah merasa lekat hingga ingin mencoba produk yang nantinya dapat dinikmati, nghak hanya dengan indera pengecap saja,” ujar Culinary Storyteller Ade Putri Paramadita.

Menurut Ade, kamu yang selama ini hanya mengelurkan menu makanan yang rsepnya diturunkan bisa menggarap ceriita kamu sendiri lewat foto, video dan juga teks cerita agar lebih berkesan dari penjual lainnya.

2. Bahan Baku, Jadi Penentu

Meski sudah punya cerita unik dan berkesan, Chef William Gozali menjelaskan semua kembali ke kualitas makanan.

“Untuk menarik perhatian calon konsumen, hal pertama yang penting untuk dijual adalah tampilan makanan yang menarik dan estetik. Bukan sekadar mengandalkan kemampuan mengedit gambar atau memanfaatkan pencahayaan yang tepat dalam mengambil gambar makanan, lebih dari itu, pemilihan bahan makanan yang tepat dan segar akan membuat tampilan makanan semakin ciamik dan menggiurkan," terangnya.