Telur yang Dicuci
Kalo lo mau menyimpan telur ke kulkas, lo nggak perlu kok mencucinya. Kenapa? Karena itu dapat meningkatkan risiko kontaminasi.
Baca Juga: Bahaya, Jangan Makan Telur Bersamaan dengan 4 Bahan Ini, Bisa Jadi Beracun
Banyak juga yang masih tetap mencuci telur sebelum disimpan ke kulkas karena terlihat kotor dan menjijikan, tapi nggak usah ya! Karena juga mencuci telur itu bisa menyebabkan air yang lo pake itu terserao ke dalam telur melalui pori-pori pada cangkangnya.
Untuk itu, hindari mencuci telur karena setiap telur itu udah punya lapisan pelindung kok yang diletakkan pada permukaannya oleh induk ayam. Tapi kalo longotot untuk bersihin, it’s ok! Lo bisa bersihin telurnya dengan menggunakan lap lembut yang dibasahi air panas. Tapi jagan digosok terlalu keras, cukup pastikan permukaannya bersih aja.