Berani Coba? Menu Sushi Baru yang Unik Bernama Worm Sushi

HAI-online.com - Banyak orang mungkin suka makan sushi. Namun, kalau sushi yang satu ini, bakal masih banyak yang suka nggak ya?

Sebuah restoran di Sabah, Malaysia, menghadirkan menu unik baru yang mungkin nggak semua orang bakal suka.

Restoran tersebut menghadirkan menu baru berupa worm sushi. Jika sushi biasanya dihidangkan dengan daging ikan tuna, sesuai namanya sushi ini dihidangkan dengan ulat.

Ulat ini bukan ulat sembarangan, melainkan ulat sagu atau yang di daerah sana disebut dengan butod.

Baca Juga: Nggak Cuma Jadi Seleb, Main TikTok Bisa Bikin Cowok Ini Jadi Chef Dadakan

Ulat sagu sendiri memang kerap di konsumsi oleh masyarakat Indonesia yang tinggal di wilayah timur. Namun, bagi yang belum pernah mencobanya, makanan ini mungkin akan terlihat menjijikan.

Dilaporkan oleh FMT News, pemilik restoran bernama D’Place Kinabalu itu mengaku dari 500 ulat yang dipesan tiap minggunya, 450 bisa terjual habis.

Ulat yang awalnya dikonsumsi oleh penduduk lokal ini jadi makin populer setelah banyak turis asing yang tertarik, apalagi berkat bantuan media sosial.

Butod Sushi yang disajikan restoran ini pada dasarnya menambahkan larva sagu tersebut di atas nasi sushi yang kemudia siap konsumsi untuk memberikan cita rasa baru di lidah pecinta kuliner.

Baca Juga: Tertusuk Saat Lompat Galah, Selangkangan Mahasiswa Ini Dapat 18 Jahitan

FMT

Butod Pizza

Selain sushi, mereka juga menyajikan Butod Pizza, serta butod yang digoreng dengan bawang dan kecap, lalu dimakan bersama nasi.

Ketika ditanya siapa yang suka mengonsumsi makanan tersebut, si pemiliki mengatakan, "orang-orang berjiwa petualang yang suka makan ulat hidup."

"Kami biasanya memperkenalkan tiga level, di mana ulat yang masih hidup jadi yang paling ekstrem,” ujarnya.

Tertarik coba sob?