Follow Us

facebookinstagramyoutube_channeltwitter

Ada Kue Peler Berdebu, Ini 5 Kue dengan Nama Nyeleneh di Kepulauan Seribu

Bayu Galih Permana - Sabtu, 28 Desember 2019 | 14:35
Kue dengan nama nyeleneh di Kepulauan Seribu.
Amriyah

Kue dengan nama nyeleneh di Kepulauan Seribu.

HAI-Online.com -Seperti kita tahu, berbagai daerah di Indonesiamenyajikan berbagai makanan yang mempunyaikeunikan tersendiri pada masing-masing tempat, baikitudari segi rasa, bentuk, hingga namanya.

Sama seperti halnya daerah di bagian utara Provinsi DKI Jakarta, Kepulauan Seribu yang ternyata memiliki beragam makanan dengan nama unik, bahkan bisa dibilang nyeleneh apabila terdengar di telinga kita.

Kira-kira, makanan apa saja sih itu? Dilansir dari Kompas.com, berikut HAI udah merangkum lima makanan, khususnya kue dengan nama nyeleneh di Kepulauan Seribu.

Baca Juga: Mau Dimakan tapi Sayang, Cewek Ini Bikin Patung Xenomorph dari Kue Jahe untuk Rayakan Natal

1. Janda Mengandang

Kue dengan nama nyeleneh di Kepulauan Seribu.

Kue dengan nama nyeleneh di Kepulauan Seribu.

Menurut keterangan salah satu tokoh masyarakat Pulau Pramuka, Mafyudin, kue yang terbuat dari bahan seperti tepung beras, sagu, dan ampas kelapa ini memiliki sejarah panjang mengenai asal muasal namanya.

Dalam aturan agama Islam, disebutkan bahwa wanita yang diceraikan suaminya ada masa iddah selama 100 hari nggak boleh keluar halaman rumah.

“Maka untuk menghilangkan rasa jenuh seorang janda tersebut. Pihak orang tuanya memberikan pekerjaan membuat kue yang bahannya dari tepung beras yang ditumbuk sendiri oleh janda untuk dijadikan tepung," jelas Mafyudin.

Tepung tersebut kemudian ditambahkan parutan kelapa dan sedikit garam, dikukus menggunakan loyang, sebelum kemudian diberi tambahan air gula merah sebagai penambah rasa manis.

2. Selingkuh

Kue dengan nama nyeleneh di Kepulauan Seribu.

Kue dengan nama nyeleneh di Kepulauan Seribu.

Berbentuk mirip lontong, kue berisi abon ikan ini biasadisantap oleh masyarakat Pulau Panggang pada sore hari ditemani dengan teh hangat.

Source :Kompas.com

Editor : Hai

Baca Lainnya





PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Hot Topic

Tag Popular

x