Dituding Bikin Bodoh, Ini Efek Buruk Konsumsi Micin Berlebihan yang Sebenarnya

HAI-Online.com -Selama ini banyak pihak yang menyebutbahwa micin membuat orang-orang menjadi bodoh, pernyataan tersebut memang nggak salah tetapi nggak sepenuhnya benar juga lho sob.

Beberapa orang mengklaim bahwa MSG menyebabkan kadar asam glutamat pada otak menjadi berlebih serta mengakibatkan stimulasi sel-sel saraf yang berlebihan.

Peningkatan aktivitas glutamat pada otak memang dapat menyebabkan kerusakan, tetapi hal itu bisa terjadi ketika orang-orang mengonsumsi micin melebihi batas normal.

Selain itu, riset 2011 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Nutrition juga menemukan bahwa individu yang mengonsumsi MSG dalam jumlah tinggi lebih rentan terhadap obesitas.

Baca Juga: Sering Disepelekan, 10 Gejala Ini Bisa Jadi Tanda Adanya Kanker dalam Tubuh

Fyi aja nih, dalam riset tersebut disebutkan batas aman untuk mengonsumsi micin per hari hanya diperkenankan maksimal 0,4 gram saja.

Menariknya, meskipun mengakibatkan sejumlah dampak buruk bagi kesehatan, WHO, FAO, dan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia mengklaim micin sebagai bahan yang aman dipakai, tapi tentunya jika nggak dikonsumsi secara berlebihan.

Ilustrasi micin

Salah satu penelitian terbitan American Journal of Clinical Nutrition mengimbau, masyarakat luas tetap bijak ketikamengatur porsi MSG, serta mewaspadai efek samping kesehatan yang mungkin terjadi akibat mengonsumsinya.

Baca Juga: Merasa Nggak Pernah Bikin, Mengapa Akun Kemkominfo Bisa Dapet Centang Biru di Pornhub?

Berdasarkan hal itu lah, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS meminta produsen makanan dan restoran-restoran untuk tetap mencantumkan MSG dalam daftar komposisi produk mereka.