Micin Ternyata Dibutuhkan Tubuh Kita, Jadi Bahaya Kalo Kamu Alergi MSG

HAI-Online.com – Satu pengetahuan umum yang tersebar selama ini adalah MSG alias micin merupakan sebuah penyedap rasa yang berbahaya bagi tubuh kita. Takut!

Dari sana, jadi banyak kelompok yang anti sama MSG yang merupakan singkatan dari nama senyawa Monosodium Glutamate.

Nah, diyakini juga micin atau yang biasa disebut vetsin ini jika dikonsumsi bakal bisa memengaruhi kesehatan tubuh kita.

Baca Juga: Suka Merinding Kalo Dengerin Musik, Bersyukurlah Otak Kamu Spesial!

Terlebih pada anak-anak, katanya bisa membuat efek telat mikir alias loading lama, atau bodoh.

Lantas beneran nggak sih micin jadi penyebab utama kebodohan manusia?

Dikutip HAI dari Wartakota, jawabannya panjang. Pertama kita mulai dari sekian banyak riset yang dilakukan sejak muncul kabar Monosodium Glutamat (MSG) berbahaya bagi kesehatan, juga bisa menyebabkan kebodohan.

Padahal tidak ada yang bisa menemukan bukti pasti adanya hubungan antara MSG dan dampak negatif MSG yang diisukan selama ini.

Kimia MSG

Micin Ditemukan Orang Jepang

Untuk diketahui, MSG adalah penambah rasa yang biasa ditambahkan kedalam makanan, yang ditemukan lebih dari 100 tahun lalu oleh seorang ahli kimia Jepang bernama Kikunae Ikeda.

Awal ditemukannya MSG bahannya diambil dari rumput laut. Menurut Food and Drug Administration (FDA), saat ini MSG dibuat dengan memfermentasi pati gula, tebu, atau tetes tebu.