Jakarta Culinary Feastival Kembali Digelar Oktober Mendatang

Hai-Online.com-Edisi keenam Jakarta Culinary Feastival (JCF) kembalidigelar Ismaya Livebersama GoFood pada 3 hingga 6 Oktober 2019 mendatang di Senayan City, Jakarta.

Dengan tema In Bloom, JCF 2019 akan menampilkan tren-tren terbaru dunia kuliner yang membentuk landscape industri makanan dan minuman Indonesia hari ini.

“Foodies dan figur-figur ternama di dunia kuliner dapat berinteraksi dengan satu sama lain melalui beragam aktivitas yang digelar selama 4 hari di JCF 2019,” ujar Sarah Deshita sebagai Brand Manager Ismaya Live.

Melalui ke-4 pilarnya, yaitu taste, sip, learn, dan fun, JCF 2019 akan membawa foodies ke sebuah perjalanan kuliner lengkap dengan menghadirkan puluhan tenant makanan dan minuman ternama, serta beragam aktivitas yang akan tersebar di 2 tenda besarlokasi JCF 2019.

“Melalui beragam Masterclass, foodies dapat langsung mengikuti kelas yang dipandu secara eksklusif oleh culinary stars yang kami hadirkan," tambah Sarah.

"Para culinary stars juga akan menjamu foodies di aktivitas Chef’s Table Experience di mana mereka akan memasak dan langsung menghidangkan signature dish masing-masing kepada foodies."

Di Spoon Tent, Restaurant Area dan GoFood Festival akan menjadi tempat para foodies menikmati berbagai masakan dari restoran-restoran ternama Jakarta hingga 20 merchant terfavorit GoFood.

Penggemar dessert dan kopi akan dimanjakan di Fork Tent yang menghadirkan Dessert Garden dan Coffee Room. Selain itu, Fork Tent juga akan menjadi rumah untuk area Marketplace di mana berbagai vendor makanan dan peralatan dapur berkumpul.

Sebanyak lebih dari 49 culinary stars mancanegara dan Indonesia dari berbagai latar belakang seperti chef, mixologist, barista, dan F&B experts akan membintangi JCF 2019. Mereka akan memandu beragam aktivitas selama JCF 2019 berlangsung yang meliputi cooking demo, coffee demo, kids’ cooking class, talkshow, pastry demo, Masterclass, dan wine tasting.

Pemesanan tiket untuk Masterclass dan Chef’s Table Experience tersedia di www.jakartaculinaryfeastival.com.

The Chef Hunt dan Kerja sama dengan GoFood di JCF19

Buat yang ingin menunjukan keahliannya dalam memasak dapat mengikuti kompetisi pencarian koki The Chef Hunt 2019. Bersama salah satu institusi kuliner terbaik dunia, Le Cordon Bleu, dan Modena, The Chef Hunt terbuka untuk para foodies yang belum pernah memiliki pengalaman profesional di dapur.

Pemenang pertama The Chef Hunt 2019 akan mendapatkan short course di kampus Malaysia Le Cordon Bleu lengkap dengan tiket pesawat, akomodasi, dan uang saku. Pendaftaran dibuka secara online di www.jakartaculinaryfeastival.com/chefhunt dan dibuka hingga 15 September 2019.

“Menjadi sebuah kebahagiaan tersendiri bagi kami untuk dapat kembali hadir di JCF tahun ini dan membawa kepemimpinan kami di industri kuliner," ujar Senior Marketing Manager GoFood Marsela Renata.

"Di JCF tahun ini, kami akan membawa para foodies berpetualang di GoFood Paradiso dan memanjakan hasrat santap kuliner mereka melalui ragam instalasi dan pengalaman interaktif yang seru."

Setelah sukses mendukung JCF sejak 2017, layanan online food delivery terbesar di Indonesia dan Asia Tenggara, GoFood, kembali hadir di JCF tahun ini.

GoFood Paradiso adalahsebuah zona di mana para foodies akan berpetualang menjelajahi surga kuliner ala GoFood untuk memenuhi hasrat kuliner idaman melalui berbagai instalasi seperti Journey to the Food Sanctuary, Bakso Meditation Room, Satay Mystical Trees, Boba Tea Sacred Pool, dan GoFood Prophecies Booth di Fork Tent.

Selain itu, di Spoon Tent, pengunjung berkesempatan untuk mendapatkan berbagai macam voucher dan merchandise eksklusif dari GoFood di Food Miracle Cave.

Akan hadir pula 20 merchant kuliner pilihan dari GoFood Festival, jaringan pujasera UMKM dengan lokasi terbanyak sedunia, yang akan hadir menawarkan ragam makanan, mulai dari camilan hingga makanan kekinian.

GoFood juga akan membawakan topik-topik menarik seputar insights kuliner terkini pada sesi talkshow yang dapat dihadiri oleh seluruh pengunjung JCF 2019 secara gratis.

Penulix: Felix