Ini Dia Cabe Terpedas Sedunia, Kamu Berani Coba?

Sakit kepala ini terjadi secara tiba-tiba dan terjadi dalam waktu 60 detik dan menghilang dalam beberapa jam kemudian.

Ini terjadi karena capsaicin, suatu molekul dalam cabai menciptakan rasa panas dan bertanggung jawab dalam mengaktifkan reseptor atas persepsi rasa sakit dan memadamkan peringatan ke hati dan otak.

Berikut dua peringatan setelah Anda mencoba cabai Carolina Reaper.

1. Minum segelas susu

Jika rasa pedas mulai tidak tertahankan, maka minumlah segelas susu untuk menetralkan pancaindra.

Jika hal itu tidak berhasil minum antacid agar tidak menimbulkan iritasi.

2. Perut tidak boleh kosong

Tidak harus kenyang, tapi setidaknya perut harus diisi dengan asupan makanan.

Misalnya roti gandum yang membutuhkan waktu untuk dicerna. (FD Hinggarwati)

Artikel ini telah tayang di Intisari dengan judul "Inilah Cabai Terpedas di Dunia, Berani Mencoba?".