Terungkap Alasan Mengapa Orang Jepang Kalo Nyeruput Mi Suka Keluar Bunyi Nyaring

HAI-Online.com- Mi selalu jadi salah satu sajian yang disukai banyak orang dari berbagai negara, salah satunya adalah orang Jepang.

Menariknya lagi, orang Jepang biasanya menyantap mi dengan cara menyeruputnya sampe berbunyi nyaring.

Ternyata, menyeruput mi hingga berbunyi nyaring oleh orang Jepang ini mempunyai alasan tertentu.

Padahal, pada dasarnya orang Jepang juga merasa kurang nyaman kalau ada orang yang makan dengan berisik, apalagi kalo sedang berada di kegiatan formal.

Namun, orang Jepang punya pengecualian khusus yakni saat sedang menyantap hidangan mi mereka biasa menyeruputnya hingga berbunyi.

Menurut Horii Yoshinori, seorang ahli mi di Jepang, kebiasaan menyeruput mi oleh orang Jepang ini mempunyai penjelasan ilmiahnya tersendiri.

Baca Juga: Selain Odading Mang Oleh, Ini Dia 3 Roti Goreng Fenomenal di Bandung

Yoshinori mengungkapkan kalo nyeruput bisa bikin aroma soba jadi lebih berasa.

Soba adalah satu jenis mi Jepang yang ngasih sensasi dan aroma lezat tersendiri jika dinikmati dengan cara diseruput.

Aroma soba susah dideteksi jika hanya dihirup menggunakan hidung, karena itu soba didiamkan di dalam mulut dengan menggunakan teknik menyeruput dengan cepat.

Pada saat dimasak, aroma soba akan bisa lebih terhidup, terutama kalau memakai wadah bambu seperti yang dilakukan oleh orang Jepang pada zaman dahulu.