HAK-online.com - Emang sih kalo ngomongin dan inget-inget rasanya si pare tuh emang pahit banget, kayak kenangan masa lalu lo yang pahitnya susah di ilangin.
Tapi nih, di balik rasanya yang pahit, sayuran pare ternyata menyimpan banyak manfaat buat kesehatan.
Apalagi kalo lo bisa olah pare sebagai minuman jus atau juga ambil ekstraknya. Hmm udah kebayang nggak tuh pahitnya...
Baca Juga: Tren Baru Nyelupin Kertas ke Dalam Minuman Kopi Ala TikTok Demi Estetika
Perlu diketahui juga kalo pare punya kandungan zat besi, magnesium, potasium, vitamin C dan sejumlah serat baik lainnya yang bagus untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, rutin minum jus pare dan ekstraknya bisa ngasih banyak manfaat antara lain:
1. Mengontrol gula darah
Sebuah studi menemukan kalo pare bisa ngebantuin mengontrol gula darah. Minum jus pare 2.000 mg per hari selama 4 minggu bisa sebabkan sedikit penurunan kadar gula darah.
Baca Juga: Dicabut dari Peredaran, Jamur Enoki Ternyata Punya Kaitan Sama Wabah Listeria
2. Melawan Kanker
Penelitian menunjukkan kalo pare emang punya kandungan senyawa tertentu yang bersifat melawan kanker. Contohnya, ekstrak pare efektif bisa ngebunuh sel kanker lambung, usus besar, paru-paru, payudara, dan nasofaring.