Sehat Kalau Dipisah, Tapi Kalo Dikonsumsi Barengan: Sayur Bayam dan Tempe Bisa Bahaya

HAI-ONLINE.COM - Ntah apalagi makanan yang lebih menyehatkan dan murah selain sayur bayam dan juga tempe.

Di Indonesia sendiri, kedua makanan ini memang sering disajikan bersamaan.

Selain harganya murah dan sehat, kombinasi sayur bayam dan tempe goreng pun sangat lezat dan mudah dibuat.

Baca Juga: Terbukti Palsu, Surat Keterangan Bebas COVID-19 Nyatanya Dibikin dan Dijualbelikan Orang Travel

Tapi eh tapi, ada fakta mengejutkan nih yang perlu kamu tau kalau kamu pecinta dua hidangan itu sob. Kedua makanan itu aslinya nggak baik jika disatukan.

dr Endang Budiati mengungkapkan ada kandungan dalam bayam dan tempe yang berbahaya untuk tubuh jika dikonsumsi bersamaan.

"Bayam mengandung oksalat. Sedangkan tempe yang terbuat dari kacang kedelai mengandung kalsium," papar dr Endang yang HAI kutip dari TribunLampung.

Baca Juga: Trending Topik Soal Youtube Down Dikeluhkan Warganet, Penyebabnya Video Streaming

"Kalau makan sayur bayam dicampur dengan tempe, akan terbentuk nedapan kalsium oksalat sehingga akan mempengaruhi penyerapan kalsium dan menyebabkan sumbatan di usus," lanjutnya.

Sumbatan ini nantinya akan menganggu penyerapan kalsium yang pada akhirnya bikin tubuh kita kekurangan kalsium sob.

Kalau terus berlanjut, bisa menimbulkan gangguan jangka panjang seperti kram otot, pengroposan tulang, kejang, insomnia dan sumbatan di usus.

Tapi inget ya sob. Bukan berarti kamu nggak boleh konsumsi kedua makanan ini. Boleh aja, namun kalau bisa jangan dikonsumsi secara bersamaan. (*)