Follow Us

Tempe Mendoan Digemari Sampai Australia, Katanya Enak dan Bikin Kenyang Kayak Daging

Hai Online - Rabu, 11 Maret 2020 | 17:58
Graham yang sudah berlangganan tempe selama belasan tahun mengatakan kuliner Asia sudah semakin berkembang di Australia
ABC News: Natasya Salim

Graham yang sudah berlangganan tempe selama belasan tahun mengatakan kuliner Asia sudah semakin berkembang di Australia

Hai-Online.com- Siapa sih yang nggak kenal sama tempe mendoan? hmm apalagi di nikmati pas cuaca mendung-mendungnya dan dia lagi dingin-dinginnya hehe

Tempe yang diolah dengan balutan tepung ini berasal dari Kabupaten Banyumas Jawa Tengah. Berasal dari kata 'Mendo' yang artinya setengah mateng.

Mendoan dibuat dari tempe khusus yang lebar dan tipis tapi bukan dari tempe yang diiris tipis-tipis lho yah...

Bumbunya juga gampang banget, cuma pake kemiri, ketumbar, bawang putih, dan garam semuanya di alusin.

Dengan kelezatan tempe mendoan ini, ternyata warga Australia ikut suka alias penggemar mendoan lho..

Baca Juga: Abu Bekas Kebakaran di Australia dijadikan Karya Oleh 100 Seniman, Kayak Apa Ya?

Akhir pekan kemarin, waktu ABC Indonesia berkunjung ke pasar bulanan yang namanya Veg Out St Kilda Farmer's Market di Pantai St Kilda, salah satu dagangan yang ditawarkan adalah tempe.

Dengan mengambil lokasi di ujung sudut pasar, pasangan Sugeng dan Sinta Santoso mendirikan stan lengkap dengan kompor dan alat penggorengan.

Puluhan warga Australia mengantri untuk membeli tempe mendoan yang masih hangat dan pas untuk dinikmati dengan cuaca Melbourne yang sedang dingin pagi itu.

Sinta Santoso dan suaminya Sugeng sudah 15 tahun menjual tempe goreng di pasar hasil pertanian di Australia
(ABC News: Natasya Salim)

Sinta Santoso dan suaminya Sugeng sudah 15 tahun menjual tempe goreng di pasar hasil pertanian di Australia

Dua di antara puluhan pembeli ini adalah Sue dan Clare Hedges, yang beli sembilan tempe goreng untuk dibagiin ke keluarganya di rumah.

Editor : Hai

Baca Lainnya

PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Hot Topic

Tag Popular