Restoran Bernuanasa Rumah Sendiri itu Bernama KAUM

Jika dilihat dari luar, tempat ini seperti rumah jadul yang dibangun pada tahun 1950-an di pusat Jakarta. Mulai memasuki halaman rumahnya, terlihat nuansa kolonial yang pekat, apalagi melihat jendela-jendela yang menghiasi bagian depan tempat tersebut.

Mulai masuk ke dalam tempat ini, sangat terasa suasana seperti di “rumah sendiri”, apalagi ada lantunan musik Indonesia yang dirilis pada 1950-an silam. Tercium bau rempah-rempah khas Tanah Air yang sengat akibat para koki sedang menggoreng di bagian dapur terbuka.

Sebenarnya, KAUM bukanlah restoran baru, karena Potato Head sudah membuka restoran itu di berbagai daerah di Indonesia, seperti di Bali dan juga di Jakarta: Menteng dan Pacific Place.

KAUM nggak hanya menawarkan pengalaman memakan makanan khas Indonesia yang authentic saja, tapi juga menawarkan pengalaman seperti layaknya benar-benar berada di rumah sendiri.

Pasalnya, di KAUM terdapat program musik yang memperbolehkan DJ memutar piringan hitam dalam negeri saja!

Selain itu, di bagian halaman depannya, kalian bisa melihat tumbuhan rempah-rempah beserta dengan namanya. Ternyata, para koki yang memasak di KAUM menggunakan tumbuhan rempah-rempah yang ditanam di halaman depan restoran itu, guys.

Entah itu lukisan, musik atau karya seni dalam berbagai macam bentuk.

Kalau ngomongin restoran tapi nggak membahas tentang makanannya, nggak bakal afdol, sih. Di KAUM sendiri, mereka menyediakan berbagai macam makanan khas Indonesia, yang dimasak dan digoreng nggak main-main. Makanan yang disajikan kepada pengunjung ya nggak asal jadi.