Tes Gejala Covid-19 Bisa Memakai Kopi, Antioksidannya Juga Bisa Cegah Penularan

Kopi yang kaya kandungan antioksidan,diyakini bisa memberikan pengaruh positif terhadap kesehatan tubuh. Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) Sri Anggrahini memaparkan orasi ilmiah berjudul "Kopi untuk Kesehatan di Masa Pandemi Covid-19" dalam puncak Dies Natalis ke-58 FTP UGM, Senin (20/9/2021).

Menurut Sri, dalam berbagai penelitian di luar negeri, kopimenduduki peringkat teratas sebagai asupan yang dinilai mampu mencegah paparan Covid-19.

“Hal itu mendukung banyak penelitian sebelumnya yang menemukan bahwa kopibisa meningkatkan kekebalan tubuh karena adanya kandungan polifenol dan fenolik yang memiliki sifat antioksidan,” ujarnya.

Sekalipun demikian, ia tidak menganjurkan mengonsumsi kopidalam keadaan perut kosong. Sebab, mengonsumsi kopisaat perut kosong bisa memicu kenaikan kadar gula darah, asam lambung, serta risiko penyakit maag.

Baca Juga: Singgung Generasi Corona, Anak Muda Hatus Simak 7 Kutipan Pidato BTS di Majelis Umum PBB

Ia menilai, penelitian soal kopiperlu ditindaklanjuti supaya bisa mendorong masyarakat mengonsumsi kopiserta mengetahui batas aman konsumsi kopi.

Tidak hanya itu, kata Sri, kopijuga bisa digunakan untuk mendeteksi seseorang terkena Covid-19 atau tidak karena memiliki rasa dan aroma yang kuat. Pada umumnya, penderita Covid-19 mengalami gejala hilangnya indera penciuman atau anosmia, nah mencecap aroma kopi dapat menjadi pertanda kamu terkena gejala atau tidak. (*)