Bikin Takjil Murah, Churros Oreo Nggak Kalah Enak Sama Dalgona Coffee!

Proses selanjutnya adalah membuat churros. Langkah pertama, rebus air pake api kecil, terus masukin gula dan margarin. Aduk sampe rata, terus tunggu sampe bosen, maksudnya mendidih.

Lanjut, masukin tepung terigu protein sedang, remahan oreo, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk rata di atas api kecil sampe berbentuk kayak adonan roti, terus sisihkan dan dinginkan.

Setelah itu lanjut bikin isian dari churros. Langkah pertama campur krim bubuk dengan air es di dalem mixer. Terus masukin bahan isi yang tadi udah dibuat, kemudian aduk sampe rata.

Setelah itu, masukin adonan isi ke dalam plastik yang ujungnya udah dikasih spuit kue berbentuk bintang.

Baca Juga: 10 Foto Photoshop Muka Mr. Bean yang Bakal Bikin Kamu Ngakak Sama Editannya

Goreng churros, Kalo adonan churros oreo tadi udah dingin, campur pake dua butir telur.

Aduk, kalo udah kecampur churros siap digoreng. Supaya lebih mudah dan praktis, kamu bisa masukin adonan churros ke dalam plastik yang udah ada spuit kue di ujungnya.

Sebelum goreng, jangan lupa untuk panasin minyak pake kenangan mantan, hmmm...kalo minyak udah panas, masukin pelan-pelan pake perasaan adonan churros. Caranya pake teknik neken plastik dan biarin adonannya keluar dari spuit.

Bentuk adonan jadi panjang-panjang pas digoreng. Kalo udah berwarna keemasan, angkat churros dan tiriskan minyaknya. Lubangi bagian ujung churros sampe tembus ke bagian ujung satunya. Kasih isian krim di lubang tersebut.

Terakhir, taburi churros dengan gula pasir. Churros buatanmu siap dinikmati bareng keluarga atau pacar pas buka puasa.

(*)