HAI-online.com -Donat di masa sekarang punya berbagai rasa dan bentuk yang beragam. Namun, yang paling dikenal tentu adalah donat berbentuk bulat dan donat yang memiliki lubang di bagian tengahnya.
Lubang di tengah itu memang sangat identik dengan donat, tapi kalian tau nggak sih gimana awal mula terciptanya lubang tersebut dan siapa yang membuatnya?
Menurut ahli kulinerdonat, Michel Krondl, ternyata ada beberapa versi kisah asal mula lubang di tengahdonatini.
Baca Juga: Sejarah Slogan 'Just Do It' dari Nike Ternyata Terinspirasi oleh Ucapan Pembunuh yang Dihukum Mati
Kisah seorang pelaut
Pada 1916, Boston Post mewawancarai seorang mantan pelaut, Hanson Crockett Gregory. Saat itu, Hanson memberikan penjelasan tentang bagaimanaia menemukan lubang di tengahdonat.
Hanson Crockett Gregory mengatakanbahwa dirinya adalahpenemu lubang di tengahdonat.
Menurutnya, lubang pada bagian tengahdonatini ditemukannya pada 1847, saat itu usianya sekitar 15 tahun. Saat masih remaja, Hanson berlayar bersama kapaldagang jeruk nipis.
Suatu hari, Hanson mengatakan kalau roti goreng yang disajikan di kapal kurang nikmat. Tekstur di bagian luar roti tersebut sudah renyah,namunbagian tengahnya masih terasa seperti adonan yang berminyak.
Baca Juga: Kenapa Sih Pilot Sering Bilang 'Roger'? Ternyata Ini Alasannya
Hanson pun menyarankan untuk membuat lubang di roti goreng itu supaya seluruh bagian roti matang dengan rata. Menurut ahli, hal ini dianggap masuk akal karena berhubungan dengan cara donat dibuat.