Nggak Punya Masa Kedaluwarsa, 5 Makanan Ini Bisa Disimpan Bertahun-tahun

Senin, 31 Januari 2022 | 14:05
Bev Cooks

Sekilo beras

HAI-Online.com – Setiap makananpunya batas masa penggunaan yang aman atau masa kedaluwarsa. Nah umumnya, kedaluwarsa ini diukurdalam hitungan hari, bulan, dan tahun.

Jika makanan dikemas dalam bentuk makanan kemasan, para produsen makanan pasti mencantumkan expired date (ED) untuk mengetahui tingkat keamanan suatu produk untuk dikonsumsi.

Namun, tahukah kalian bahwa ada juga makanan yang ternyata nggak memiliki masa kedaluwarsa? Jadi,nggak masalah jika jenis makanan inidisimpan dalam waktu yang cukup lama.

Merangkum lamanInstagram resmi Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbud Ristek),ada 5 jenis makanan yang nggak memiliki masa kedaluwarsa. Yuk kita simak penjelasannya.

Baca Juga: 8 Makanan Ini Dapat Menjaga Kesehatan Kulit Kita, Durian Salah satunya...

  1. Madu
Rahasia di balik masa simpan madu yang abadi adalah kandungan gula alaminya yang tinggi. Selain itu madu juga bersifat asam, sehingga bakteri nggak memiliki kesempatan untuk berkembang biak.

  1. Pasta kering
Pasta kering mampu bertahan selama 2 hingga 3 tahun jika disimpan dengan cara yang benar.

Namun, tahukahkalian bahwa umur simpan pasta kering dapat diperpanjang hingga 8-10 tahun, jika tertutup rapat dan disimpan di wadah yang sejuk dan kering? Wah bisa sampai bertahun-tahun gitu, ya.

  1. Susu bubuk
Biasanya,susu sapi asli hanya bertahan sekitar 2 minggu ketika disimpan di lemari es. Namun nggak halnya dengan susu bubuk.

Susu kering penuh lemak mampu bertahan 2-5 tahun. Sedangkan susu kering tanpa lemak bisa bertahan hingga 25 tahun jika disimpan di lokasi yang sejuk dan kering.

Tapi ingat ya, ini hanya diperhitungkan untuk susu bubuk, bukan susu formula kering yang hanya bertahan selama 1 tahun.

Baca Juga: Yuk Biasakan 5 Cara Sederhana Ini untuk Meningkatkan Gaya Hidup Sehat Sepanjang 2022

  1. Kopi instan
Kopi instan dapat bertahan 2-20 tahun pada suhu kamar. Bahkan jikakalian menyimpannya di lemari es atau pendingin, kopi bisa benar-benar bertahan seumur hidup!

Sementara kopi bubuk dengan krim berumur hanya 18-24 bulan.

  1. Beras putih
Saat disimpan di tempat yang sejuk dan kering dalam wadah kedap udara, beras putih diperkirakan akan tetap bagus selama 30 tahun.

Beberapa orang berspekulasi bahwa jika beras putih disimpan di lemari es atau pendingin, beras bisa tetap segar selamanya.

Sebagai catatan,cara menyimpan yang baik dan benar ikut berpengaruh pada keawetan masa pengguanaan makanan tersebut ya, guys.

Sebabjika cara penyimpanannya salah, bisa berdampak pada rasa atau tekstur makanan. (*)

Baca Juga: 7 Makanan Beserta Minuman yang Harus Dihindari untuk Sarapan Pagi, Termasuk Kopi?

Editor : Al Sobry

Baca Lainnya