Kasih Jarak, 6 Makanan Ini Berbahaya Kalo Disantap Secara Bersamaan

Senin, 20 Januari 2020 | 14:25
iStockphoto

ilustrasi makanan buffet

HAI-ONLINE.COM- Kita sebagai orang Indonesia yang notabennya punya banyak menu makanan khas, pasti udah terbiasa makan dengan dengan berbagai makanan sekaligus.

Contohnya seperti makan nasi padang. Udah pakai ayam bakar, perkedel, kuah-kuahan, daun singkong terus sambel. Beuuuh. Auto laper!

Tapi ternyata, ada beberapa kombonasi makanan yang secara mengejutkan nggak boleh dimakan alias jangan pernah makan makanan ini secara bersamaan.

Baca Juga: Cek Nilai Raport dan Intip 25 Jurusan Saintek dengan Passing Grade Tertinggi di SBMPTN 2019

Penasaran apa saja? Langsung aja nih HAI sebutin beberapa makanan yang nggak boleh dimakan secara bersamaan dan efek sampingnya:

1. Daging dengan Kentang atau Roti

Makan karbohidrat dengan protein (seperti daging dengan kentang atau roti), bisa mengarah ke gas dan perut kembung.

Lebih baik makan kombinasi komplementer seperti kacang dan nasi yang merupakan kombinasi yang baik.

2. Telur dengan Daging

Makanan dengan kadar protein tinggi tidak boleh dimakan secara bersamaan karena dapat membebani sistem pencernaan dan membutuhkan waktu lama untuk dicerna.

Makanan tinggi protein yang sering digabungkan adalah telur dan daging. Untuk menghindari hal ini, sebaiknya memberi jeda sekitar 10-30 menit.

Hello Sehat
Hello Sehat

Nggak Boleh Sembarangan, Begini Cara Menyimpan Telur yang Benar di Dalam Kulkas

3. Makanan dengan Jus

Tahukah teman-teman? Minum jus dengan makanan apapun adalah salah satu kombinasi makanan paling beracun.

Jus mencairkan asam lambung dan mengurangi efektivitasnya dalam memecah protein, karbohidrat, dan lemak.

Jadi minumlah jus 10 menit sebelum makan, ini akan menjaga kita dari makan berlebih atau mengencerkan enzim lambung.

Baca Juga: 7 Makanan Ini Disebut Rendah Karbohidrat, Faktanya Ternyata Terbalik!

4. Sereal Susu dengan Jus Jeruk

Susu mengandung kasein dan jus jeruk mengandung asam, mereka akan mengental bersama dan juga menghancurkan enzim yang ada dalam sereal.

Nah, untuk menghindarinya, minumlah jus buah setidaknya satu jam sebelum atau setelah sereal.

5. Tomat dengan Pasta

Nggak ada pasta yang lengkap tanpa tomat, saus keju atau daging. Namun, semua ini memiliki dampak buruk pada sistem pencernaan, lo.

Tomat memiliki asam yang dapat melemahkan enzim dalam pasta bertepung.

Daging dan karbohidrat juga merupakan kombinasi buruk lainnya yang membuat makanan ini sangat sulit dicerna.

6. Keju dengan Daging

Apakah teman-teman pernah mendengar bakso isi keju?

Keju, daging, dan telur semuanya ini sangat tinggi kandungan proteinnya. Secara alami, sangat sulit dicerna.

Sebaiknya hindari kombinasi makanan ini, akan lebih baik jika protein dikombinasikan dengan sayuran. Ini menjadikan tubuh lebih sehat dan makanan lebih mudah dicerna. (*)

Artikel ini pertama kali tayang di Bobo.id dengan judul "Mungkin Kamu Sering Melakukannya, Konsumsi Makanan-Makanan Ini Secara Bersamaan Ternyata Berbahaya"

Editor : Al Sobry

Sumber : bobo

Baca Lainnya