Guys, siapa sih di sini yang mau hidup lama alias panjang umur? Pasti semuanya ingin dong!
Nah, untuk bisa selalu sehat hingga memiliki umur yang panjang, pastinya kita harus mengonsumsi makanan yang baik pula, agar terhindar dari penyakit serta bakteri yang tentunya bakal membahayakan kesehatan kita.
Karenanya, temen-temen bisa nih meniru orang Jepang, yang memiliki kebiasaan memakanan makanan sehat sehingga harapan hidup di negaranya pun paling tinggi sedunia.
Mau tau apa aja makanan yang bikin orang Jepang panjang umur? Yuk kita cek penjelasannya dari seorang ahli gizi dari Inggris, Cassandra Barns, yang dikutip oleh Kompas.com!
1. Ikan
Pasti pernah denger dong makanan khas orang Jepang, Sushi? Iya, Sushi itu kan banyak banget yang dipadukan dengan ikan, nah, orang Jepang suka banget nih sama Sushi.
Karena mengandung ikan, Sushi pun dianggap sangat baik bagi kesehatan. Perlu diketahui, ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung.
Nggak cuma itu, ikan juga bisa memperlancar peredaran darah, kesehatan otak, mata, dan mengurangi peradangan.
Memakan ikan juga bisa menjadi aset penting untuk masa depan lho, bro. Penyakit yang biasanya muncul di usia tua seperti radang sendi, penyakit jantung, hingga Alzheimer pun bisa kita hindari.
2. Miso dan Umami
Selain ikan, orang Jepang sangat gemar memakan miso dan umami, atau makanan kedelai yang difermentasi.
Miso dan umami mengandung isoflavon, yang disinyalir dapat menambah kepadatan mineral dalam tulang, sehingga menurunkan risiko patah tulang hingga osteoporosis!
3. Rumput laut
Karena tumbuh di dasar laut nih, geng, rumput laut dianggap memiliki lebih banyak mineral dibandingkan tumbuhan yang tumbuh di daratan.
Selain kaya akan mineral, rumput laut pun dipenuhi oleh zat seperti yodium, seng, magnesium, kalsium, kalium, serta puluhan mineral lainnya yang tentu saja kita butuhkan demi sistem kekebalan tubuh,.
Nggak cuma itu, rumput laut pun dapat digunakan sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.
4. Matcha
Duh, siapa sih yang nggak suka matcha?
Iya, bubuk teh hijau tradisional yang dibuat dari pucuk daun tanaman teh hijau itu!
Matcha memiliki kandungan flanavol yang disebut catechin. Zat tersebut dapat menjaga antioksidan tubuh.
Selain itu, matcha juga mengandung banyak zat theanine dalam jumlah yang nggak sedikit. Zat tersebut dapat membantu temen-temen menghilangkan rasa penat dan stres di dalam pikiran kalian.
Umumnya, matcha bisa mencegah penyakit seperti Alzheimer, jantung, bahkan kanker!
5. Acar
Acar sangat mudah ditemukan oleh temen-temen kalau lagi makan sop atau nasi goreng, kan? Nah, ternyata acar sangat baik lho untuk kesehatan!
Acar merupakan hasil fermentasi sayuran yang bisa menjadi sumber probiotik alami.
Biasanya, acar yang temen-temen temuin terdiri dari wortel dan menitum.
Probiotik tentunya sangat baik untuk kesehatan pencernaan kita, dan juga dapat membantu penyerapan nutrisi dari makanan yang kita makan.