HAI-Online.com – Yap, Gulu Gulu Star baru aja dibuka di Central Park, Jakarta Barat, tepatnya di LG Floor, berdekatan dengan macam-macam restoran di sana.
HAI sempat mengunjungi tempat ini pada Kamis (17/10) lalu untuk sekadar nongkrong dan menikmati minuman yang lagi tren saat ini, yaitu boba.
Sedikit berbeda dengan konsep Gulu Gulu sebelumnya, Gulu Gulu Star hadir nggak cuma untuk menyediakan minuman authentic Taiwanese cheese tea saja, justeru outlet ini punya kapasitas yang sedikit lebih besar. Kita jadi nggak cuma terbatas mengantre minuman yang dipesan tetapi bisa juga sambil duduk-duduk dan berfoto di sana.
Baca Juga: Buat yang Suka Nongkrong, Ini Nih Cara Mudah Itung Jatah Patungan Makan
“Outlet Gulu Gulu Star ini mengusung konsep outlet dengan space yang lebih besar dan punya variasi menu yang beragam untuk memberikan value lebih bagi pelanggan,” ujar Donny Pramono Ie selaku CEO & Founder Sour Sally Group saat memperkenalkan outlet terbarunya pekan lalu.
Menurutnya, produk di Gulu GuluStar lebih lengkap dari biasanya. Outlet ini nggak hanya menjual minuman khas Taiwan berupa Cheese Tea melainkan juga produk pastry dan es krim.
“Ya, kami punya premium series, kali ini menunya berhashtag #BobaRedVolution, minuman boba kan lagi tren saat ini. Boba premium ini, dia punya warna yang merah, Rasanya juga berbeda bukan rasa tapioka saja, tapi lebih fruity,” jelasnya.
Cobalah satu menunya, misal Hong Kong Style Hou Pang, minuman ini terdiri dari susu yang creamy, cheese brulee plus cookie crumbs, brown sugar dan tentu saja Gulu red Bobbanya.
“Boba ini semakin digigit semakin terasa rasa buahnya. Brown sugarnya juga double roasted, pemanasannya juga lebih panjang sehingga lebih mengental dan ada tambahan pandan di gulanya,” terangnya lagi menggoda selera.
Tips meminum minuman boba, menurut Donny adalah tak lebih dari 40 menit sejak dihidangkan.
“Lebih baik kalo dinikmati tidak pebih dari 40 menit dari pembelian agar bobanya terasa lembut,” ucapnya lagi.
Menu premium series nggak cuma Hong Kong Style Hou Pang, ada juga Hong Kong Style Qiu Qiu, Hong Kong Style Mei Tea, dan Hong Kong Style Cocuri (tanpa boba).
Untuk semua varian minuman premium ini, Gulu Gulu Star membanderolnya mulai dari harga sekitar Rp40 Ribuan.
Semua menu premium series itu terinsiparasi dari Bobba House di Hongkong yang telah mendapatkan Michelin Star, sehingga dipastikan bahwa rasa dari menu baru ini lebih unik, enak dan spesial.
Adapun Selamenu dessert di Gulu Gulu Star juga menyediakan Es Krim Bobba (Bobba Soft Cream) dan serta pastry yang terinspirasi dari sebuah store di Amerika Serikat.
Wah kalo mau menikmati semua menu Gulu Gulu Star kita nggak perlu jauh-jauh lagi nih, datang ke sana aja kuy! (*)